Étiquette : patisserie castres

• La bible sacrée : le lexique pâtissier

  

  Si vous souhaitez vous familiariser avec le lexique pâtissier bien spécifique et comprendre les recettes des grands chefs sans aucune difficulté, ou juste pour étaler votre culture (comme de la confiture) en société, ce lexique est fait pour vous ! 

  junglethe

  31 décembre 2018

  Pâtisseries

  cap pâtissier, cuisine, culinaire, extrait, lexique, lexique pâtisserie, patisserie castres, pâtissier, recette, spécialité

• Les dômes au chocolat façon rocher [recette en vidéo]

  Profitez de la douceur du praliné avec le « peps » de la noisette et une pointe d’amertume grâce au chocolat noir, et accordez-vous un plaisir irrésistiblement gourmand avec ces dômes merveilleux… La recette c’est par ici !

  junglethe

  2 octobre 2018

  Pâtisseries

  blog, chocolate, dessert, dome au chocolat, dome praliné, ferrero rocher, food, foodpicture, foodporn, gourmandise, noisette, pastry, patisserie castres, pâtisserie, praliné, recette, recipe, rocher, Yummy

• Des Rochers Coco à en devenir accro

  

  Une vidéo de cette recette ensoleillée super rapide et facile à réaliser…

  junglethe

  31 mai 2018

  Pâtisseries

  congolais, délice, dessert, foodpicture, foodporn, gourmandise, noixdecoco, pastry, patisserie castres, pâtisserie, rochercoco, sansmodération, Yummy